Il cliente che entra per la prima volta resta sempre colpito alla vista della grande cucina dove lavorano Susanna e Maria.
Seduti in veranda circondati dalle colline oppure davanti al caminetto della sala oppure d’estate sotto un pergolato all’aperto, si possono gustare i sapori tradizionali della cucina veneta: il radicchio di Treviso,la sopressa con la polenta, i risotti, il baccalà mantecato e alla vicentina, la pasta e fagioli, la zuppa con le trippe, la carne alla brace, i formaggi della Marca Trevigiana e molte altre preparazioni a seconda della stagione.